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人気の柳宗理(やなぎそうり)デザイン南部鉄器浅型鉄鍋(22㎝)です。
使用は1回のみですので、【ほぼ未新品】に近く、大変キレイな状態です。
専用箱にてお送りします。
ブランド: 柳宗理(Yanagi Sori)
【材質】
・本体、蓋:鋳鉄
【サイズ】
・本体:約内径23×深さ4.8cm
約縦25×全長33×高さ11.5cm ※全長は取っ手、高さは蓋含む
・蓋:約径23.5×高さ6cm
・ハンドル:約幅5.3×全長18.5×高さ3.5cm
【重さ】
・本体:約3.9kg(蓋、ハンドル含む)
【容量】
・約2.45リットル(満水容量)
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可
、オーブン:可、冷蔵:不可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
【同梱書類】
・取扱説明書
・南部鉄器検査証
・日本製
◎世界的工業デザイナ-柳宗理(やなぎ そうり)デザイン
柳宗理(やなぎ そうり)デザインの人気南部鉄器シリーズより、幅広い料理に活躍する浅型の鉄鍋。
本体の持ち手は、ミトンを使っても持ちやすいような仕様になっています。
専用のハンドル付きで、鍋つかみがなくても簡単に鉄器フタの開閉ができます。
蓄熱効果が高く、食材が煮崩れにくくふっくらと調理できます。
保温性に優れているので、あつあつの料理を楽しめます。
南部鉄器は、熱を逃がさず保有し、ふんわりとした熱を常に均一に行き渡らせるので、煮崩れなくふっくらと柔らかく、おいしい料理作りの手助けをしてくれます。
しっかりと支えられるよう左右に張り出したハンドルが使いやすさと同時にデザインの特徴にも◎
重みのある鉄ふたを使えば、うまみや水分を閉じ込めてくれますから無水調理やオーブン調理もOK
大量生産ではなく、職人が1つずつ仕上げる希少性 ・使い込むほどに、風合いと味が深まりますよ。
状態はとても良いと思いますが、開封・1度使用はしておりますので、ご理解の上ご購入をお願いします。
自宅保管品のため、神経質な方、完璧な商品をお求めの方はトラブル防止のためご遠慮くださいませ。
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